Grace at the Table enthält die Überlegungen eines Pastors und Professors zur Bedeutung des Abendmahls. Motiviert durch wiederholte Erfahrungen in seiner Jugend und zu Beginn seines geistlichen Amtes, suchte Allman nach Verbindungen in der Heiligen Schrift, um einige Lücken in den Praktiken der Kirche zu schließen. Enthalten sind Studien über Brot und den Kelch mit Blut. Die hebräische Bibel leistet grundlegende Beiträge in diesen und anderen Bereichen, darunter die Schöpfungsgeschichte in Genesis 3, die levitischen Opfer, der Neue Bund und das ägyptische Hallel, Psalm 113–118.
JAMES E. ALLMAN, ThM (1977) und ThD (1984), lehrte von 1982 bis 2000 am Mid-South Bible (Crichton) College. Derzeit ist er emeritierter Professor für Bibelauslegung und Alttestamentliche Studien am Dallas Theological Seminary. Obwohl er 2020 in den Ruhestand ging, übt er weiterhin einen Lehrdienst an der Central Church in Memphis, Tennessee, aus.
Er und seine Frau Jan, mit der er seit über fünfzig Jahren verheiratet ist, haben drei erwachsene Kinder und acht Enkelkinder.